Gerade eben – kurz bevor ich dieses Laptop dem gerechten Schlaf zuführen werde – lese ich Langsames.
- Slow Cooker: Scot erzählt über die Wiedererstarkung des langsamen Kochers: "Ein in Deutschland offenbar unbekanntes Küchengerät ist der slow cooker, auch crockpot genannt. Es handelt sich um einen ovalen Elektrokochtopf, der einen Keramikeinsatz enthält, der von allen Seiten aufgeheizt wird.". USA erklärt: Kurz erklärt: Slow Cooker (Crockpot).
- Slow Baking: Susanne erzählt über die Kunst des langsamen Backens: "Zum Glück gibt es aber auch Bäcker, die ohne industriell vorgefertigte Mischungen arbeiten. Die dem Teig die nötige Zeit zum Reifen lassen und ihr Handwerk noch als solches verstehen.". SanoViaBlog: Brot – ganz langsam gebacken
Ich werde diesen Laptop gleich in den Schlaf schicken und anschließend mich selbst dem Schlaf zuwenden. Ganz langsam selbstverständlich ;-)